… Die Kornellkirsche – Cornus mas beginnt jetzt zu blühen und liefert den Bienen als eines der ersten Gehölze Blütenstaub für unseren leckeren Honig. Sie kann bis zu einer Höhe von 7 m erreichen und genauso breit werden. Die rote Kirsche ist walzenförmig und ab August bis September essbar. Sie blüht sogar vor der Forsythie.